Wingko Babat Sederhana dengan Teplon

Sedang rindu dengan oleh-oleh khas semarang. Tengok dapur masih ada tepung ketan, tinggal ditambah kelapa dan gula. Rindunyapun terobati.

Bahan:

• 1/4 butir kelapa parut
• 2 gelas belimbing tepung ketan putih
• 6 sendok makan gula pasir, bisa ditambah jika ingin lebih manis
• vanili

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan hingga merata.
2. Tuang kedalam teplon.
3. Panggang dengan api kecil, jangan lupa untuk dibalik sisinya.
4. Potong-potong, dan siap disajikan.