Bahan:
- 250gram ayam, fillet dan blender dengan sedikit air
- 6 sendok makan tepung terigu
- 6 sendok makan tepung tapioka
- 1 butir telur
- 100gram brokoli, cincang halus
- Daun bawang, cincang halus
- 1/2 gelas belimbing air
- 1 sendok teh garam
- 5 siung bawang putih
- Merica bubuk
- Putih telur
- Tepung panir
- Campur hingga merata semua bahan dan bumbu halus.
- Kukus selama 30 menit. Setelah dingin, potong-potong.
- Celupkan pada putih telur lalu balurin tepung panir.
- Bisa langsung digoreng atau disimpan dulu dalam frezer.
0 komentar:
Posting Komentar