Dian Wulansari

• 250 gram brokoli, potong perkuntum
• 100 gram wortel, potong korek api
• 150 gram jagung muda, belah dua
• 5 kotak tahu sumedang, potong persegi

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang bombay, cincang kasar
• 2 sendok saus tiram
• 1 sedok kecap manis
• garam secukupnya
• gula secukupnya

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2. Masukan wortel, beri sedikit air dan masak hingga sedikit layu
3. Tambahkan jagung muda, brokoli dan tahu
4. Kemudian masukan saus tiram, kecap manis, gula dan garam
5. Cicipin rasa
6. Tumis lampu merah siap dihidangkan

Dulu suka beli kue ini untuk bekal ke kantor. Pas kebetulan ada ubi sisa bikin kolak, jadinya coba bikin sendiri. Lumayan untuk teman ngeteh di sore hari.

Bahan 1:

• 1/2kg Ubi, kukus dan hancurkan
• 3 sedok makan gula pasir
• 1 gelas belimbing air
• 1 gelas belimbing sagu

Bahan 2:

• 1 gelas belimbing santan kentang
• 1 sachet susu kental manis
• 3 sendok gula pasir
• 1/2 gelas belimbing tepung beras

Cara Membuat:

1. Campur bahan 1, kukus selama 15 menit
2. Campur bahan 2, tuang di atas bahan 1 dan kukus selama 15 menit

Katanya makan tape bisa mengurangi jerawat, tahu benar atau tidak. Kebetulan abang tukang tape lewat, beli dech sekilo. Ettt...mau makan dilarang suami karena sedang menyusui. Searching dapat info kalau dibikin kue tidak masalah dikonsumsi ibu menyusui. Jadilah prol tape.

Bahan:

• 1/2kg tape singkong, hancurkan
• 1 gelas belimbing terigu
• 6 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanili
• 1 gelas belimbing susu, boleh UHT atau kental manis
• meses secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok gula dan telur hinggal gula larut
2. Tuang terigu sedikit-sedikit, aduk rata
3. Tambahkan susu, vanili dan tape. Aduk sampai tercampur semua
4. Terakhir taburi meses
5. Kukus selama 30 menit

Lihat suami sering beli martabak manis untuk teman ngopi, jiwa ekonomisnya keluar. Pengen ngirit dan tentu saja juga pengen bikin bangga suami, punya istri yang bisa diandelin didapur. Hehehe

Bahan:

• 1 gelas belimbing terigu
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanili
• 20gr susus kental manis
• 1 gelas belimbing air
• 1 sendok makan margarin, cairkan
• sepucuk sendok ferminpan
• sepucuk sendok soda kue

Cara Membuat:

1. Campur gula, air dan susu kental manis hinggal gula larut
2. Tuang terigu sedikit-sedikit, aduk rata
3. Tambahkan vanili, telur dan ferminpan. Aduk sampai tercampur semua
4. Tutup adonan dan diamkan 60 menit
5. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Lalu tambahkan soda kue
6. Panaskan teplon, setelah panas kecilkan api. Tuang adonan, taburi gula pasir. Tunggu hingga berlubang-lubang, baru ditutup. 
7. Setelah matang, angkat kasih toping (sesuai selera, saya hanya pakai meses). Potong-potong

NB: saya nmenggunakan teplon ukuran 20cm dan jadi 2 adonan

Pas beres-beres dapur ketemu bihun satu pak. Inget dulu teman satu kos suka bikin kue bihun, langsung tanya resep dan eksekusi.

Bahan:

• 80gr bihun jagung, rendam dengan air panas selama 10 menit lalu tiriskan setelah dingin potong-potang
• 6 sendok makan gula pasir
• 1 gelas belimbing tepung kanji
• 1 sendok makan vanili
• 2 gelas belimbing air

Cara Membuat:

1. campur tepung kanji dan air hingga menyatu
2. tambahkan vanili dan bihun
3. masukan dalam cetakan dan kukus selama 25 menit
4. biarkan dingin kemudian potong-potong

Meskipun ibu menyusui diperbolehkan untuk tidak puasa, tapi hati ini merasa sayang jika harus meninggalkan kewajiban itu. Terlebih sejak masih dalam kandungan, Cakrawala sudah aku ajak untuk puasa, sekalipun waktu itu banyak yang menentang karena usianya masih berada pada trimester pertama, tapi ternyata kami sukses melewatinya. Berikut aku punya kiat-kiat untuk melewati puasa saat menyusui:

1. Makan makanan yang bergizi saat sahur dan berbuka.
Dengan tercukupinya nutrisi tubuh, dijamin produksi asi tidak akan berkurang meskipun kita puasa. Utamakan sayur dan buah.

2. Minum yang cukup
Mengingat setengah dari asi adalah air, maka kita harus cukup minum, 8 gelas per hari. Tips dari air mineral, 2 2 4 bisa dipakai. 2 gelas ketika sahur, 2 gelas ketika buka dan 4 gelas di malam hari. Ditambah susu dan madu.

3. Hindari stress
Ketika kita stress, maka produksi asi akan berkurang. Tetap berpikiran positif dan cukup istirahat. Nikmati detik-detik puasa dengan bermain bersama si kecil.

4. Lakukan semata-mata hanya karena Allah
Jika setiap yang kita lakukan bermuara pada-Nya maka semuanya akan dimudahkan oleh-Nya.

Nah, itu tips dariku. Alhamdulillah, Cakrawala tidak rewel dan tidak nambah susu formula. Yang punya tips lain boleh ditambahkan. Semangat ngaAsi ya ibu-ibu. Ingat, semahal-mahalnya susu formula tetap Asi yang paling baik untuk buah hati.