Martabak Manis dengan Teplon

Lihat suami sering beli martabak manis untuk teman ngopi, jiwa ekonomisnya keluar. Pengen ngirit dan tentu saja juga pengen bikin bangga suami, punya istri yang bisa diandelin didapur. Hehehe

Bahan:

• 1 gelas belimbing terigu
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanili
• 20gr susus kental manis
• 1 gelas belimbing air
• 1 sendok makan margarin, cairkan
• sepucuk sendok ferminpan
• sepucuk sendok soda kue

Cara Membuat:

1. Campur gula, air dan susu kental manis hinggal gula larut
2. Tuang terigu sedikit-sedikit, aduk rata
3. Tambahkan vanili, telur dan ferminpan. Aduk sampai tercampur semua
4. Tutup adonan dan diamkan 60 menit
5. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Lalu tambahkan soda kue
6. Panaskan teplon, setelah panas kecilkan api. Tuang adonan, taburi gula pasir. Tunggu hingga berlubang-lubang, baru ditutup. 
7. Setelah matang, angkat kasih toping (sesuai selera, saya hanya pakai meses). Potong-potong

NB: saya nmenggunakan teplon ukuran 20cm dan jadi 2 adonan