Bahan:
150g pisang, haluskan pakai garpu
1 telur
100g gula pasir
150g tepung terigu
40ml susu cair
30ml minyak sayur
1/2sdt soda kue
1/2sdt baking powder
Sejumput garam
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula dan garam hingga berubah warna dengan kecepatan tinggi
2. Turunkan kecepatan lalu masukan terigu, soda kue, baking powder dan susu.
3. Masukan pisang lumat. Kocok sebentar.
4. Masukan minyak, aduk balik dengan spatula.
5. Kukus 35 menit dengan api sedang.