Ceritanya lagi malas belanja. Cek kulkas masih ada yang bisa dimasak. Kupas, potong-potong, jadilah tumis lampu merah.
Bahan:
- 250 gram brokoli, potong perkuntum
- 100 gram wortel, potong korek api
- 150 gram jagung muda, belah dua
- 5 kotak tahu sumedang, potong persegi
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 siung bawang bombay, cincang kasar
- 2 sendok saus tiram
- 1 sedok kecap manis
- garam secukupnya
- gula secukupnya
Cara
Memasak:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Masukan wortel, beri sedikit air dan masak hingga sedikit layu
- Tambahkan jagung muda, brokoli dan tahu
- Kemudian masukan saus tiram, kecap manis, gula dan garam
- Cicipin rasa
- Tumis lampu merah siap dihidangkan
